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Chocolaterie confiserie Hirsinger  

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38 Place de la Liberté - 39600 ARBOIS
Tel. : 03 84 66 06 97

Email : cliquez ici

Edouard Hirsinger est fils et petit-fils lui aussi de pâtissier, chocolatier, confiseur Arboisien. Ce Maître a acquis ses hautes connaissances professionnelles d'abord dans le laboratoire familial, puis en entreprenant un tour de France auprès des chefs les plus prestigieux.

La qualité de ses nouvelles créations et la diversité de leurs arômes lui confèrent une notoriété certaine qui l'incite à se présenter au concours des Meilleurs Ouvriers de France.

C'est sur le thème « souvenir d'enfance » qu'il a réalisé entre autres, une pièce en chocolat qui lui a valu d'accéder à plus haute distinction de sa profession, celle de MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 1996.

Quelques exemples de créations originales de la maison : l'Arboisien, les Galets et les Tous t'chefs et le ballotin assorti de chocolats.

Restauration proposée en terrasse durant la saison estivale.

Possibilité de visite guidée de l'atelier de fabrication et de l'espace muséographique : sur réservation préalable pour les groupes et sur inscription pour les individuels auprès de l'office de tourisme (en juillet août uniquement).

Accès aux handicapés : Oui, Partiel

Sucré : Oui
Vin : Non
Vins du Jura : Non
Vente de produits / Boutique : Oui
Visites guidées : Oui
Accès enfants : Oui
Accueil de groupes : Oui
Animaux admis : Non
Ouvert toute l'année : Oui
Jours de fermeture : Hors saison, Mercredi, Jeudi

Localisation
Situation générale : Campagne, Ville
Gare la plus proche : Arbois (1 km) / Mouchard (9 km)

Tarifs (prix indiqués en €)
Moyens de paiement : Carte bancaire, Chèques, Espèces

Equipements / Services
Restauration (O/N) : Oui
Localisation

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